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  • Christian Sturm-Willms ist Aufsteiger des Jahres in NRW

    Der Sternekoch Christian Sturm-Willms wurde von dem Gourmetführer Gault&Millau zum Aufsteiger des Jahres in NRW gekürt. Für seine japanischen Köstlichkeiten erhielt er und sein Team im YUNICO* in Bonn außerdem 17 von 20 Punkten und damit 3 Hauben verliehen. „Seine Gerichte wirken immer mehr wie eine japanische Tuschezeichnung, die durch wenige, kluge Pinselstriche ganze Landschaften auf dem Teller schafft.”, schwärmten die Tester.

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